导读

一、概述

1.夏至由来

“夏至”意为“夏季到极点”，此时太阳直射北回归线，是北半球白昼最长的一天。古人有“夏至一阴生”的说法，意味着阳极生阴，养生也应顺势而为，注重“养阳防暑”。

2.气候特点

（1）高温酷热：全国大部分地区进入盛夏，气温持续升高
（2）湿气加重：南方仍处梅雨季，空气湿度大，闷热感强。
（3）昼长夜短：日照时间最长，易影响睡眠质量。

3.物候特征

（1）一候鹿角解：雄鹿开始脱角，象征阳气渐衰。
（2）二候蝉始鸣：蝉鸣声起，预示盛夏来临。
（3）三候半夏生：半夏植物开始生长，为重要中药材。

4.习俗活动

夏至节气有“祭神祈福”“吃面消暑”“晒书晒衣”等习俗，体现了人们对阳气的尊重与对健康的重视。

二、饮食养生

清暑益气，健脾养心：夏至饮食应以清淡、补气、养心为主，避免油腻辛辣。

1. 清暑类：绿豆、西瓜、黄瓜、荷叶。
2. 益气类：山药、莲子、百合、鸡肉。
3. 养心类：苦瓜、茯苓、龙眼、小米

禁忌提醒：少食冰冷、生冷食物，避免伤脾胃；湿热体质慎食荔枝、榴莲等热性水果。

三、起居养生

顺应阳盛，静养心神：夏至昼长夜短，应调整作息，避免熬夜。

1. 作息建议：23点前入睡，晨6点起床，午间小憩20分钟。
2. 环境调节：保持室内通风，适当使用空调或风扇降温。
3. 睡前养心：泡脚、冥想、听轻音乐有助安眠。

四、运动养生

避暑健身，动静结合：运动应选择清晨或傍晚，避免高温时段。

1. 推荐项目：太极、八段锦、游泳、快走。
2. 雨天可做室内瑜伽、拉伸、呼吸训练。
3. 运动后及时擦干汗液，防止湿邪侵体。
4. 补水建议：饮淡盐水、绿豆汤、荷叶茶等。

五、情志养生

养心安神，调畅情绪：夏至属火，火主心，情绪易烦躁，应注重心理调节。

1. 情绪调节：书法、绘画、园艺、音乐等有助舒缓心情。
2. 心理建议：保持平和心态，避免情绪激动，尤其中老年人应防范心脑血管疾病。

六、预防疾病

1.中暑与热感冒

高温易中暑，应避免暴晒，适当饮用清凉饮品如绿豆汤、荷叶茶。

2.湿疹与皮肤病

湿气重、出汗多，皮肤易生湿疹、痱子。应勤洗澡、勤换衣，保持皮肤干爽。

3.消化系统问题

暑湿困脾，易致食欲不振、腹胀腹泻。饮食宜清淡，避免暴饮暴食。

七、养生食谱

1.荷叶绿豆粥

【功效】清热解暑、利湿消肿。
【配方】荷叶、绿豆、大米。
【做法】绿豆煮至半熟，加入荷叶和大米煮粥。

2. 苦瓜炒蛋

【功效】清热解毒、养心安神。
【配方】苦瓜、鸡蛋。
【做法】苦瓜切片焯水，炒蛋后加入苦瓜翻炒。

3.百合莲子汤

【功效】养心安神、润肺清热
【配方】百合、莲子、冰糖
【做法】煮汤食用，适合晚间饮用。

4.山药小米粥

【功效】健脾益气、养胃安神
【配方】山药、小米
【做法】煮粥食用，适合早餐。

八、养生茶饮

1.三花茶

【功效】清心安神、疏肝解郁。
【配方】菊花、玫瑰花、茉莉花各3g。
【做法】热水冲泡，适合午后饮用。

2.荷叶薄荷茶

【功效】清暑解热、醒脑提神
【配方】荷叶5g、薄荷3g
【做法】沸水冲泡，代茶饮用。

3.百合茯苓茶

【功效】养心安神、健脾祛湿
【配方】百合5g、茯苓10g
【做法】煮水代茶饮，适合睡前饮用。

九、结语

夏至阳盛，养生正当时。顺应节气，调养身心，是对自然的敬畏，也是对健康的呵护。愿你在这个阳气充盈的时节，饮食清淡，作息规律，心情舒畅，安然度夏。

参考资料

[1] 人民卫生出版社出版·《时令养生健康手册》（2023）